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ジジ子&リクオの森と海の生活

〜 The Road to Offgrid Life ... Let's take a minute to think about what it means to "go green".〜

【新・自給自足LIFE】〜オリジナル堆肥づくり〜

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自然菜園の野菜の味は別格〜〜〜

 

   ※ 3月いっぱいはネット通信速度制限がかかり、更新できませんでした… 訪問もできずスミマセンでした…

 

 

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雄大な山々とマリンブルーの海が美しい豊かな自然に恵まれた環境で

月桃(げっとう)」という南国の植物を栽培し、

月桃葉茶』を加工販売しています。

 

その強力な抗酸化作用により肌の老化を防ぐためスキンケアとして、

また高脂血症や高血圧、生活習慣病の改善、予防、アトピーにも効果が。

当地では 試飲も可能ですので、ご旅行の際にはどうぞお立ち寄りください!

 

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ブロックボックスで寝かせたオリジナル堆肥。

 


ボックスから出して、陽にあてて再熟させてます。
(このままですと未熟な状態なので、まだ使わない)

 

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順番にスコップですくって畑へGO!
耕さないので、手間ひまいらずです。

 

 

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長年ほどこされた除草剤で死に絶えつつあった土も、
だいぶと柔らかくなってきました。

 

 

最終的には肥料なしで栽培しますが、
このオリジナル堆肥は、

 

 

  ・元気のない土のスターターとして、

  ・このオリジナル堆肥はあれば、野菜はもっと喜び、

  ・堆肥をわざわざ作る…というよりも糞の活用として、

 

 

と、いう役割です。

 

 

色が茶色いですね。

 


通常、イメージする畑の土って黒っぽい…
ってことないですか。

 

 

よく肥えた土は黒い…ってね。

 

 

道挟んで向かいの畑は除草剤を巻いた土地の上に、
牛糞メインの土(堆肥オンリーじゃないのか?って感じ)
を大量に敷いてウリ科の苗を植えていらっしゃいます。
(最初、耕すのかと思ってたのですが、そのまま植えてた…)

 

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(あ…ジジ子が…)

 

 


でも、小学生なんかが外で景色をお絵描きしたとして、
地面、つまり土は何色に塗るでしょうね?

 

 

最近の子供は太陽を真っ黒に塗る子がいるようですが、
だいたいは「茶色く塗る」のではないでしょうか。

 

 

難しいことを抜きにして言えば、黒い土で育った野菜より、
茶色い土で育った野菜のほうが個人的には、

 


ムチャクチャ美味しい!

カラダが元気になりそうな味がする

 


ような気がします。