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ジジ子&リクオの森と海の生活

〜 The Road to Offgrid Life ... Let's take a minute to think about what it means to "go green".〜

【マクロビオティック的 料理】〜今日、午前中で作ったパンとお菓子〜

【マクロビオティック的 料理】

 

基本的に面倒臭がりなので、作るときは4〜5種類ほど一気に作ります。

パンを捏ねて一次発酵している間に、作ったもの。

 

  • きな粉スコーン
  • 酒粕クッキー (チーズクッキーのような味になる)
  • 甘酒

 

タマゴ、バター、牛乳、白砂糖不使用です。

 

 

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そうこうしてるうちにパンが焼けました。

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アップル&レーズンのシナモンジャムをつけて

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